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Repollo frito

Repollo frito

Side Dish

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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160
calorías
2.7
proteínas
13.3
carbohidratos
10.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
160
% Valor Diario*
Grasa Total 10.7 g 13%
Grasa Saturada 2 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 400 mg 17%
Carbohidratos Totales 13.3 g 4%
Fibra Dietética 4 g 14%
Azúcares 5.3 g
proteínas 2.7 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 53.3 mg 4%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 266.7 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

33.2%
6.7%
60.1%
Grasa: 96 cal (60.1%)
Proteínas: 10 cal (6.7%)
Carbohidratos: 53 cal (33.2%)

About Repollo frito

El repollo frito es un plato sabroso hecho salteando repollo fresco en aceite o mantequilla, a menudo sazonado con ingredientes como ajo, cebolla, pimienta, y ocasionalmente tocino o salchicha para darle mayor riqueza. Tradicionalmente destacado en la cocina del sur de EE. UU., también es popular en la cocina de Europa del Este y combina bien con comidas abundantes. Este plato resalta la dulzura natural del repollo mientras desarrolla un sabor sabroso y caramelizado. El repollo es bajo en calorías, lleno de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, haciéndolo una opción nutritiva para la digestión y la salud inmunológica. Sin embargo, las preparaciones fritas pueden aumentar su contenido calórico y graso, especialmente cuando se utilizan generosamente mantequilla, aceite o carnes grasas. Optar por un mínimo de aceite y condimentos a base de plantas mejora su perfil nutricional sin comprometer el sabor. El repollo frito ofrece una forma deliciosa de incorporar más verduras en tu dieta mientras equilibras el disfrute con los beneficios para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.