1 serving (100 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.4 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Burrata frita
La Burrata Frita es un plato decadente que combina una textura crujiente con una indulgencia cremosa. Esta creación inspirada en la cocina italiana comienza con queso burrata, conocido por su interior rico y mantecoso envuelto en una delicada capa de mozzarella. El queso se recubre ligeramente con migajas de pan y se fríe hasta que esté dorado, logrando un exterior crujiente mientras se conserva el centro cremoso. Originaria de la cocina italiana, la burrata combina maravillosamente con hierbas frescas, tomates maduros o un chorrito de glaseado balsámico, realzando sus raíces mediterráneas. Si bien la burrata es una buena fuente de proteínas y calcio, su alto contenido de grasa la convierte en una elección indulgente. Freírla añade calorías y grasas extras, pero la moderación asegura que todavía pueda ser un placer sabroso. A menudo disfrutada como aperitivo o acompañada de ensaladas, la Burrata Frita ofrece un equilibrio de texturas y sabores ricos que muestran la maestría de las tradiciones culinarias italianas.
