1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 25 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.5 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 790 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli frito es un plato sabroso que combina la textura crujiente natural del brócoli con el atractivo salado de freír. Normalmente se prepara ligeramente rebozando los ramilletes de brócoli o friendo en sartén con aceite, este plato puede incluir condimentos como ajo, salsa de soja o hojuelas de chile para un sabor más intenso. Surgiendo como un acompañamiento versátil en las cocinas occidental y asiática, el brócoli frito es popular por su capacidad de complementar una variedad de comidas. Rico en vitaminas C y K, el brócoli conserva algunos de sus beneficios para la salud incluso después de ser frito, incluyendo el apoyo a la salud inmunitaria y la fortaleza ósea. Sin embargo, freír introduce grasas y calorías adicionales, especialmente al freír en abundante aceite. Para una versión más saludable, se puede utilizar la fritura de aire o saltear con poco aceite. El brócoli frito ofrece una satisfactoria mezcla de textura y sabor, siendo atractivo para aquellos que disfrutan de un equilibrio entre indulgencia y valor nutricional.