1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Brócoli Frito con Cebolla es un platillo simple pero sabroso, a menudo presente en recetas de salteados y la cocina casera de distintas gastronomías, incluyendo la asiática y la estadounidense. Este plato consta de ramilletes frescos de brócoli y cebollas en rodajas, salteados en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén tiernos y ligeramente crujientes. Las sazones comunes incluyen ajo, salsa de soja u hierbas para realzar su sabor. El brócoli es un vegetal denso en nutrientes, repleto de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes que promueven la salud inmunológica y la digestión. Las cebollas son ricas en vitaminas y compuestos que podrían respaldar la salud del corazón y reducir la inflamación. Aunque freír conserva el sabor y la textura, el aceite añadido puede incrementar el contenido calórico dependiendo de la cantidad y tipo de grasa utilizada. Optar por aceites saludables para el corazón, controlar las porciones y acompañarlo con granos enteros o proteínas magras puede convertir este platillo en una parte saludable de una dieta equilibrada.