1 serving (85 grams) contains 174 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
483.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.0 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3333.3 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de pepinillos empanados y fritos son un bocadillo o aperitivo crujiente y tangy popular en la cocina del sur de América. Este plato incluye pepinillos en rodajas, típicamente eneldo, recubiertos de migas de pan sazonadas y harina, luego fritos en aceite hasta que estén dorados. El empanizado a menudo incluye especias como pimentón, ajo en polvo y cayena para añadir sabor. Si bien los pepinillos fritos son celebrados por su crujido satisfactorio y su toque picante, su perfil nutricional incluye pros y contras. Los pepinillos en sí son bajos en calorías y ofrecen probióticos debido al proceso de fermentación, lo cual es beneficioso para la salud intestinal. Sin embargo, la fritura y el empanizado aumentan significativamente el contenido de calorías y grasa, al tiempo que reducen el valor nutricional general. Este tentempié indulgente se disfruta mejor con moderación, ya que no aporta mucho en términos de proteínas, fibra o vitaminas esenciales. Para una opción más ligera, considere hornear o freír al aire las rodajas de pepinillo en lugar de freírlas en aceite.