1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabacín amargo relleno de carne de res.
El Bittergourd Frito Relleno Con Carne Molida es un plato sabroso que combina la amargura intensa del calabacín con la sabrosa carne molida. Común en las cocinas del sudeste asiático como la tailandesa y filipina, este plato resalta un equilibrio único de texturas y sabores. El calabacín se vacía, se rellena con carne molida sazonada con ajo, cebolla y especias, luego se fríe ligeramente para lograr un exterior tierno pero crujiente. El calabacín amargo es rico en vitaminas A y C, así como en antioxidantes, que apoyan la inmunidad y la salud en general. Además, sus compuestos pueden ayudar en la regulación del azúcar en la sangre. La carne molida proporciona proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, aunque su contenido graso significa que el control de las porciones es clave para la salud del corazón. Este plato ofrece un giro nutritivo a los alimentos fritos tradicionales, al tiempo que abraza el placer indulgente y satisfactorio del crujido.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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