1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remolacha frita es un platillo vibrante hecho al freír en sartén o al hornear rodajas de remolacha fresca en aceite, a menudo sazonadas con especias como ajo, pimienta y hierbas como tomillo o romero. Esta preparación destaca la dulzura natural de la remolacha mientras le agrega una ligera crocancia a su textura. Proveniente de varias cocinas europeas, en particular del Este de Europa, la remolacha ha sido celebrada durante mucho tiempo por sus cualidades nutritivas y versátiles. Rica en fibra, ácido fólico y antioxidantes como las betalaínas, la remolacha frita puede apoyar la digestión, promover la salud del corazón y reducir la inflamación. Sin embargo, freírla en exceso de aceite puede aumentar su contenido de grasa, por lo que se recomiendan métodos más ligeros como saltear para obtener una versión más saludable. Combinar este platillo con proteínas magras o vegetales verdes lo convierte en una opción equilibrada y llena de sabor.