1 serving (350 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
405.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.4 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.5 mg | 13% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera salteada con fideos hor fun
El Hor Fun de Ternera Frita es un plato querido de la cocina cantonesa, originario del sur de China. Este sabroso salteado incluye fideos de arroz planos, tiernas rebanadas de ternera marinada y elementos aromáticos como ajo, jengibre y cebollino, todo mezclado en una rica salsa a base de soja. A menudo realzado con brotes de soja y un toque de salsa de soja oscura para mayor profundidad, el plato logra su característico aroma ahumado a través de la cocción a alta temperatura en wok, conocida como "wok hei". Aunque el Hor Fun de Ternera Frita es una fuente satisfactoria de proteína de la ternera, también aporta carbohidratos de los fideos para energía. Sin embargo, el alto contenido de sodio del plato y el uso de aceite pueden plantear preocupaciones para aquellos que vigilan su ingesta de sal o controlan las calorías. Disfrutado con moderación, sus sabores vibrantes y su textura sustanciosa lo convierten en una indulgencia reconfortante que destaca la esencia de la tradición culinaria cantonesa.
