1 serving (10 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 100 g | 128% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 1250 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El albahaca frita es un sabroso y crujiente aderezo comúnmente utilizado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en la cocina tailandesa. Hecho al freír ligeramente hojas frescas de albahaca en aceite, esta preparación realza las cualidades aromáticas de la hierba mientras añade un delicioso crujido a los platos. La albahaca en sí misma es rica en antioxidantes, vitaminas A, K y C, y minerales esenciales como calcio y magnesio. Sin embargo, al freírla, los beneficios para la salud pueden verse atenuados debido a la adición de aceite y la posible pérdida de algunos nutrientes durante la cocción. La albahaca frita se usa frecuentemente como topping para salteados, curries y platos de fideos, aportando notas herbáceas brillantes que equilibran sabores ricos y picantes. Aunque deliciosa, la moderación es clave, ya que un exceso de aceite puede aumentar la ingesta de calorías. Ya sea utilizado como aderezo o aperitivo, la albahaca frita sirve como una forma vibrante e indulgente de incorporar la audaz esencia herbal de la albahaca en tus comidas.