1 serving (18 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1066.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 26.7 g | 133% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200.0 mg | 66% | |
| Sodio | 4000.0 mg | 173% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 66.7 g | 133% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino frito es un plato popular con raíces en las cocinas europea y americana, comúnmente servido en el desayuno o como ingrediente en otras comidas. Hecho de lonchas delgadas de panceta de cerdo o de espalda, el tocino se cura, ahuma, y fríe hasta que quede crujiente o chicloso, dependiendo de la preferencia. Es rico en sabor y tiene un alto contenido de grasa, que incluye tanto grasas saturadas como insaturadas. El tocino es una buena fuente de proteínas y contiene micronutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, sus altos niveles de sodio y grasa saturada hacen importante consumirlo con moderación, ya que una ingesta excesiva podría contribuir a enfermedades cardíacas o presión arterial alta. A menudo, el tocino frito se disfruta por sí solo, desmenuzado en ensaladas o acompañado de huevos, lo que realza su versatilidad en una variedad de platos mientras ofrece un sabor sabroso y ahumado.