1 serving (100 grams) contains 260 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito y empanizado es un plato popular en muchas cocinas, con raíces en la cocina del sur de América y variaciones globales como el karaage japonés o el schnitzel austriaco. Este plato generalmente implica cubrir trozos de pollo en harina, migas de pan o una masa condimentada antes de freírlos hasta que estén dorados y crujientes. Ofrece carne sabrosa y jugosa envuelta en una corteza crujiente, lo que lo convierte en un favorito de la comida reconfortante. Aunque el pollo en sí mismo es una buena fuente de proteína, el proceso de fritura y el empanizado añaden calorías extra, grasa y carbohidratos. El pollo frito a menudo es alto en sodio debido al sazonado y puede contener grasas trans dependiendo del aceite de cocina. Consumirlo con moderación y acompañarlo de guarniciones ricas en nutrientes como verduras puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Para alternativas más saludables, hornear en el horno o usar freidoras de aire puede proporcionar una textura similar con menos grasa.