1 serving (150 grams) contains 435 calories, 30.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Bocados de Caimán Frito son una delicia sureña a menudo asociada con la cocina cajún y criolla. Hechos al cortar la tierna carne de caimán en piezas pequeñas, están recubiertos con una mezcla sazonada de harina, sémola de maíz y especias antes de ser freídos a la perfección dorada. La carne de caimán es magra, rica en proteínas y más baja en grasa en comparación con las carnes rojas tradicionales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva para los amantes de la aventura culinaria. El empanizado crujiente y sabroso añade textura pero también aumenta el contenido calórico debido al proceso de fritura. Estos bocados suelen servirse con salsas para mojar, como la remoulade o el aderezo ranchero, que pueden agregar más grasas y calorías. Proveniente de las regiones ricas en caimanes del sureste de los Estados Unidos, este plato combina sabores atrevidos e ingredientes únicos para un sabroso aperitivo, aunque es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.