1 serving (5 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
34.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 69.7 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101.5 mg | 7% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 789.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cilantro recién picado, también conocido como coriandro, es una fragante hierba verde ampliamente utilizada en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos latinoamericanos, indios, del Medio Oriente y del sudeste asiático. Repleto de nutrientes esenciales, el cilantro es una fuente de vitamina K, que apoya la salud ósea y ayuda en la coagulación de la sangre, además de cantidades pequeñas de vitamina C, potasio y antioxidantes. Su distintivo aroma proviene de compuestos naturales como el linalol, que podría ofrecer beneficios antiinflamatorios y para aliviar el estrés. Bajo en calorías y libre de grasa, el cilantro mejora el sabor sin añadir elementos no saludables a tus comidas. Si bien el cilantro suele ser una elección nutricionalmente adecuada, algunas personas pueden experimentar sensibilidad o encontrar su sabor abrumador. Incorporar cilantro recién picado en sopas, ensaladas, currys o salsas puede elevar los platos tanto en sabor como en valor nutricional, convirtiéndolo en una adición versátil a tu cocina.