1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 66 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 20 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de arroz anchos frescos son un elemento básico en muchas cocinas del sudeste asiático, en particular Tailandesa, Vietnamita y China. Hechos principalmente de harina de arroz y agua, estos fideos son suaves, elastizados y versátiles, a menudo utilizados en salteados como Pad See Ew o sopas como Pho. Al ser libres de gluten, son una excelente opción para personas con sensibilidad al gluten. Los fideos de arroz frescos son bajos en grasa y colesterol pero principalmente consisten en carbohidratos, proporcionando una fuente rápida de energía. Aunque son mínimamente procesados en comparación con fideos secos o instantáneos, a veces pueden contener almidones o conservantes añadidos para mantener la textura y vida útil. Combinar estos fideos con proteínas magras, verduras frescas y poco aceite resulta en una comida equilibrada y deliciosa. Sin embargo, su alto contenido de carbohidratos significa que las porciones deben ser monitoreadas en dietas bajas en carbohidratos.