1 serving (100 grams) contains 100 calories, 20.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado blanco fresco es una fuente versátil y magra de proteínas que se disfruta comúnmente en las cocinas de todo el mundo, desde platos mediterráneos hasta asiáticos. Su sabor suave y textura escamosa lo hacen ideal para asar a la parrilla, hornear, escalfar o freír. Rico en nutrientes esenciales, el pescado blanco proporciona proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como la B12 y la D, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y los huesos fuertes. También es una opción baja en grasas y generalmente contiene menos calorías que la carne roja. Algunas variedades, como el bacalao y la merluza, son particularmente populares por su sabor ligero y su adaptabilidad en recetas. Aunque el pescado blanco fresco suele ser una elección saludable, freírlo o combinarlo con salsas pesadas puede contribuir con grasas y calorías adicionales. Elegir opciones sostenibles y éticamente obtenidas asegura beneficios ambientales al mismo tiempo que mantiene las comidas nutritivas y deliciosas.