1 serving (43 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 733.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 73.3 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 13.3 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 133.3 mg | 10% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 166.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las migas frescas de pan blanco se elaboran a partir de pan blanco suave que se desmenuza finamente sin tostar para obtener una textura tierna y pulverulenta. Comúnmente utilizadas en las cocinas occidental y europea, son ideales para empanizar, ligar o espolvorear platos como pollo empanizado, pastel de carne o cazuelas. Normalmente elaboradas con ingredientes simples como harina de trigo, levadura, agua y sal, pueden contener azúcar añadida o conservantes según la fuente de pan. Aunque versátiles, están principalmente compuestas de carbohidratos refinados, ofreciendo un mínimo de fibra y pocos beneficios nutricionales en comparación con alternativas de grano entero. Las migas de pan fresco tienen una textura más ligera en comparación con las secas, lo que las hace menos densas y más fáciles de incorporar en las recetas. La moderación es clave al utilizarlas, ya que pueden contribuir a la ingesta de calorías sin aportar nutrientes sustanciales. Perfectas para lograr un crujido delicado o una consistencia ligante, funcionan bien junto a otros ingredientes ricos en nutrientes en comidas equilibradas.