1 serving (100 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollitos frescos de primavera, también conocidos como rollitos de verano vietnamitas, son un plato tradicional de Vietnam, celebrado por sus sabores ligeros y refrescantes. Estos rollitos suelen presentar envolturas de papel de arroz rellenas de una variedad de ingredientes frescos, como camarones, pollo magro, tofu o cerdo, combinados con fideos de arroz, hierbas frescas como menta y cilantro, y vegetales crujientes como lechuga y zanahorias. Por lo general se sirven con una salsa de cacahuate o una salsa agridulce a base de hoisin. Estos rollitos son naturalmente bajos en calorías y grasas, siempre y cuando no estén fritos, y ofrecen un buen equilibrio de proteínas, fibra y micronutrientes. La inclusión de vegetales frescos los hace ricos en vitaminas A y C, mientras que el papel de arroz los mantiene libres de gluten. Sin embargo, se debe tener moderación con la salsa de inmersión, ya que puede contener azúcares añadidos u aceites que pueden aumentar el contenido calórico.