1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
21.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 72.7 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 3.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 506.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La espinaca fresca es una hoja verde llena de nutrientes conocida por su color vibrante y sabor suave ligeramente terroso. Originaria de Persia, la espinaca se ha convertido en un ingrediente versátil en cocinas de todo el mundo, desde platos mediterráneos hasta asiáticos. Este superalimento es rico en vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como hierro, magnesio y calcio. También es una excelente fuente de fibra dietética, antioxidantes y proteínas de origen vegetal. Con pocas calorías y grasa, la espinaca apoya la salud del corazón, fortalece la inmunidad, mejora la digestión y promueve la salud ocular. Sin embargo, contiene oxalatos, que pueden interferir con la absorción de calcio para algunas personas y podrían representar un riesgo para aquellos propensos a cálculos renales si se consume en grandes cantidades. Ya sea disfrutada cruda en ensaladas, mezclada en batidos o cocida en sopas, la espinaca fresca ofrece una amplia gama de beneficios para la salud y es una manera sencilla de agregar un impulso nutricional a cualquier comida.