1 serving (75 grams) contains 226 calories, 12.4 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
716.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.5 g | 77% | |
| Grasa Saturada | 22.1 g | 110% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 181.0 mg | 60% | |
| Sodio | 1740.5 mg | 75% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 39.3 g | 78% | |
| Vitamina D | 52.4 mcg | 262% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 573.8 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha fresca es una proteína sabrosa y versátil, típicamente elaborada a partir de carne molida como cerdo, pollo, pavo o res, sazonada con una mezcla de hierbas, especias y a veces sal. A menudo asociadas a diversas cocinas en todo el mundo, las recetas de salchichas frescas pueden reflejar gustos regionales: las salchichas italianas pueden incluir hinojo y ajo, mientras que las variedades alemanas a menudo contienen nuez moscada y alcaravea. Si bien las salchichas frescas son ricas en proteínas, también pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, dependiendo de la receta y preparación. Elegir carnes más magras u opciones bajas en sodio puede convertir este alimento en una elección más saludable. La salchicha fresca suele venderse cruda y requiere cocción, lo que la convierte en una excelente adición a platos como pasta, sopas o desayunos. Siempre revise las etiquetas para obtener detalles sobre los ingredientes y valores nutricionales, ya que las recetas pueden variar ampliamente.