1 serving (75 grams) contains 222 calories, 10.1 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
704.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.5 g | 77% | |
| Grasa Saturada | 21.7 g | 108% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2014.3 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 32.1 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha fresca es un producto cárnico versátil y sabroso hecho de carne de cerdo, res, aves de corral o una combinación de carnes finamente molidas, sazonadas con hierbas, especias y a menudo sal. Originaria de varias cocinas globales, la salchicha fresca es un básico en platillos como la pasta italiana, platos de salchichas alemanas y desayunos americanos. Los ingredientes clave típicamente incluyen carne rica en proteínas y sazonadores aromáticos como ajo, hinojo o pimentón. Mientras que la salchicha fresca proporciona una buena fuente de proteínas, hierro y ciertas vitaminas B, también puede ser alta en grasas saturadas y sodio, dependiendo de la receta y el método de preparación. Opciones más saludables pueden incluir salchicha de pavo o pollo y variedades con contenido reducido de sodio. Para disfrutar completamente de sus sabores, considera cocinar la salchicha fresca con métodos como asar a la parrilla, hornear o hervir en lugar de freír para minimizar las grasas añadidas. Siempre elige el almacenamiento adecuado y técnicas de cocción para garantizar la seguridad y frescura.