1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón fresco es un pescado altamente nutritivo y versátil conocido por su rico sabor y textura tierna. Originario de las frías aguas del Atlántico Norte y el Pacífico, el salmón es un básico en las cocinas de todo el mundo, incluyendo la japonesa, escandinava y la del noroeste americano. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12, D y selenio, el salmón apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. Los omega-3 contribuyen a niveles saludables de colesterol y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas. El salmón fresco es naturalmente bajo en grasas saturadas, pero su riqueza en grasas saludables lo hace denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. También es adaptable para la parrilla, el horno, o platos crudos como el sushi, lo que lo convierte en una opción saludable y deliciosa. Busca opciones capturadas en estado salvaje cuando sea posible para una comida sostenible llena de nutrientes.