1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
120.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.6 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 364.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los guisantes frescos son leguminosas de color verde vibrante originarias de Europa y Asia, a menudo utilizadas en una variedad de cocinas globales, desde guisos abundantes hasta ensaladas ligeras de primavera. Llenos de nutrientes esenciales, los guisantes son una excelente fuente de proteínas, fibra dietética, vitaminas A, C, K y varias del complejo B, incluyendo ácido fólico. También proporcionan minerales clave como hierro, magnesio y fósforo, convirtiéndolos en una adición saludable a una dieta equilibrada. El alto contenido de fibra y proteínas en los guisantes frescos apoya la digestión y promueve la saciedad, mientras que su perfil naturalmente bajo en calorías y grasa los convierte en una elección ideal para el control de peso. Sin embargo, su contenido de carbohidratos es relativamente superior al de algunos vegetales, lo que puede ser una consideración para dietas bajas en carbohidratos. Los guisantes frescos son apreciados por su sabor dulce y terroso, así como por su versatilidad en la cocina, ofreciendo tanto nutrición como deliciosidad a las comidas.