perejil fresco

perejil fresco

Vegetable

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (30 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.

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22
calorías
2
proteínas
3.8
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (60g)
Calorías
22
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 68 mg 2%
Carbohidratos Totales 3.8 g 1%
Fibra Dietética 2 g 7%
Azúcares 0.2 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 82 mg 6%
Hierro 7.4 mg 41%
Potasio 336 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

56.7%
29.9%
13.4%
Grasa: 3 cal (13.4%)
Proteínas: 8 cal (29.9%)
Carbohidratos: 15 cal (56.7%)

About perejil fresco

El perejil es una hierba verde vibrante apreciada por su sabor fresco y terroso, así como por su versatilidad en la cocina. Originario de la región mediterránea, es un básico en gastronomías de todo el mundo, incluyendo platos del Medio Oriente, de Europa y de América. Rico en vitaminas A, C y K, el perejil es reconocido por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para apoyar la salud ósea, la inmunidad y la visión. También es una buena fuente de ácido fólico y hierro, lo que lo hace beneficioso para la salud del corazón y la producción de glóbulos rojos. El perejil contiene compuestos como apigenina, que podrían tener efectos antiinflamatorios y antibacterianos. Aunque suele usarse como adorno, su sabor intenso realza sopas, ensaladas y salsas. El perejil puede disfrutarse fresco o seco, ofreciendo un impulso digestivo y ayudando a neutralizar el mal aliento. Bajo en calorías y libre de grasas, es una adición nutricionalmente densa a una dieta saludable.