1 serving (5 grams) contains 21 calories, 1.9 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 42.9 g | 214% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3619.0 mg | 157% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 90.5 g | 181% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 2619.0 mg | 201% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 142.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso Parmesano fresco
El Parmesano fresco, conocido como Parmigiano-Reggiano, es un queso duro y envejecido originario de Italia. Hecho a partir de leche de vaca, es conocido por su sabor rico y a nuez, y su textura granulada. Un básico en la cocina italiana, el Parmesano a menudo se ralla sobre pasta, risottos o ensaladas, mejorando los platos con su profundidad sabrosa. Desde el punto de vista nutricional, es un alimento rico en proteínas que proporciona calcio, fósforo y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y general. El Parmesano fresco es relativamente bajo en lactosa debido a su proceso de maduración, lo que lo hace más fácil de digerir para aquellas personas sensibles a los lácteos. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que están monitoreando la salud del corazón o la ingesta de sodio. Este queso versátil añade sabor y beneficios nutricionales cuando se consume con moderación, ganándose así un lugar como un ingrediente querido en cocinas de todo el mundo.
