1 serving (85 grams) contains 34 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
68 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 248.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas frescas son vegetales versátiles comúnmente utilizados en la cocina global, desde platos mediterráneos y asiáticos hasta la cocina tradicional occidental. Conocidas por su sabor agudo y picante, y su distintivo aroma, vienen en varias variedades, incluyendo amarilla, roja, y blanca, cada una ofreciendo perfiles de sabor únicos. Las cebollas son bajas en calorías pero están llenas de nutrientes, incluyendo vitamina C, vitamina B6, y potasio. Son ricas en antioxidantes, como la quercetina, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud del corazón. Las cebollas también contienen prebióticos que promueven la salud intestinal al mantener bacterias beneficiosas en el intestino. Aunque generalmente son saludables, sus compuestos de azufre pueden causar molestias digestivas en individuos sensibles. Las cebollas frescas son un ingrediente básico en sopas, ensaladas, salsas y salteados, elevando los platos con su profundidad de sabor y beneficios nutricionales.