mozzarella fresca

mozzarella fresca

Dairy

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (28 grams) contains 83 calories, 6.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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334.5
calorías
26.8
proteínas
5.0
carbohidratos
23.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (113g)
Calorías
334.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.1 g 29%
Grasa Saturada 13.2 g 66%
Grasa Poliinsaturada 0.8 g
Colesterol 73.5 mg 24%
Sodio 789.9 mg 34%
Carbohidratos Totales 5.0 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.0 g
proteínas 26.8 g 53%
Vitamina D 18.1 mcg 90%
Calcio 783.1 mg 60%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 131.1 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

6.0%
32.0%
62.0%
Grasa: 207 cal (62.0%)
Proteínas: 107 cal (32.0%)
Carbohidratos: 20 cal (6.0%)

About mozzarella fresca

El queso mozzarella fresco es un queso blanco y suave originario de Italia, celebrado por su suave sabor cremoso y textura elástica. Tradicionalmente hecho con leche de búfala, ahora comúnmente se produce con leche de vaca. Este queso es un básico en la cocina italiana, a menudo se encuentra en ensaladas caprese, platos de pasta y como cobertura de pizza. Nutricionalmente, el mozzarella fresco es una buena fuente de calcio, proteínas y fósforo, que favorecen la salud ósea y la función muscular. Es relativamente bajo en sodio en comparación con quesos maduros, lo que lo convierte en una opción más saludable para el corazón para aquellos que controlan su consumo de sal. Sin embargo, al ser un queso entero, contiene grasas saturadas y calorías que deben consumirse con moderación dentro de una dieta equilibrada. Su simplicidad y versatilidad lo convierten en una adición encantadora a las comidas, ofreciendo tanto sabor como beneficios nutricionales.