1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 726.5 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso mozzarella fresco
El queso mozzarella fresco, un pilar de la cocina italiana, es elaborado a partir de leche de vaca o de búfalo de agua, ofreciendo una textura cremosa, suave y un sabor delicado. Tradicionalmente fabricado a través de un proceso de cuajado, calentamiento y estirado, este queso es conocido por su consistencia blanda y contenido de humedad, a menudo almacenado en salmuera o suero para mantener su frescura. Rico en proteínas y calcio, el mozzarella fresco apoya la salud de los huesos y los músculos, al tiempo que ofrece cantidades moderadas de vitaminas esenciales como B12 y riboflavina. Su contenido de sodio y grasa relativamente bajo en comparación con los quesos maduros lo convierten en una opción más amigable para el corazón, aunque se recomienda la moderación debido a sus niveles de grasas saturadas. Comúnmente disfrutado en platos como ensalada Caprese, pizza y pasta, el mozzarella fresco aporta profundidad y salud a las comidas mientras refleja sus raíces italianas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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