1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 726.5 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About mozzarella fresca
El queso mozzarella fresco es un queso suave y cremoso originario de Italia, tradicionalmente elaborado con leche de búfala pero ahora ampliamente producido con leche de vaca. Su textura suave y sabor suave lo convierten en un elemento básico de la cocina italiana, destacándose en platos como la ensalada Caprese, pizzas y pasta. Nutricionalmente, el queso mozzarella fresco es una buena fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud muscular y la fortaleza ósea. También contiene vitaminas esenciales como la B12 y la riboflavina. Sin embargo, es moderado a alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para una alimentación equilibrada. A diferencia de los quesos envejecidos, el queso mozzarella fresco es más bajo en calorías y más fácil de digerir debido a su corto proceso de fermentación. Con su simplicidad y versatilidad, este queso puede disfrutarse en una variedad de platos mientras complementa una dieta saludable cuando se consume de manera consciente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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