1 serving (28 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
683.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 42.7 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1282.1 mg | 98% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso fresco, a menudo elaborado con leche de vaca, cabra o oveja, es un producto lácteo cremoso y suave celebrado en cocinas de todo el mundo. Proveniente de prácticas tradicionales de fabricación de queso, suele ser no madurado, conservando una textura suave y un sabor ligero. Las variedades populares incluyen el paneer en la cocina del sur de Asia, el queso fresco en platos latinoamericanos y la ricotta en la gastronomía italiana. Rico en proteínas y calcio, el queso fresco de leche apoya la salud muscular y la fortaleza ósea, lo que lo convierte en una opción nutritiva. También proporciona vitaminas esenciales como la B12, beneficiosas para la producción de energía y la función cerebral. Sin embargo, contiene grasas saturadas, que deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. El queso fresco suele ser más bajo en sodio en comparación con los quesos envejecidos, lo que lo hace favorable para aquellos que controlan su consumo de sal. Versátil y saludable, complementa recetas tanto saladas como dulces mientras contribuye con valiosos nutrientes a las comidas.