1 serving (100 grams) contains 95 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 23.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
226.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 55.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 45.4 g | ||
| proteínas | 4.1 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 1066.7 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jackfruit fresco es una fruta tropical originaria del sudeste asiático, ahora apreciada en todo el mundo por su sabor, textura y versatilidad únicos. Es la fruta más grande que crece en árboles, con dulces cápsulas amarillas envueltas en una cáscara verde espinosa. El jackfruit es rico en nutrientes esenciales, incluyendo vitamina C, potasio y fibra dietética, que apoyan la inmunidad, la salud del corazón y la digestión. Contiene azúcares naturales para energía, junto con antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. Bajo en grasas y sin colesterol, se adapta bien a la mayoría de las dietas. Su textura suave y carnosa lo convierte en un popular sustituto de la carne en las cocinas vegana y vegetariana, especialmente en platos como curries y "jackfruit desmenuzado". Aunque el jackfruit maduro es naturalmente dulce, se recomienda moderación debido a su contenido de azúcar. Su sabor tropical y sus numerosos beneficios para la salud lo han convertido en un ingrediente básico en las cocinas de la India, Tailandia, Filipinas y otras regiones tropicales.