1 serving (113 grams) contains 200 calories, 23.1 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.4 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 155.9 mg | 51% | |
| Sodio | 158.4 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 49.1 g | 98% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.7 mg | 1% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La carne de res molida fresca es un alimento proteico versátil, comúnmente utilizado en cocinas de todo el mundo, desde las hamburguesas americanas hasta las salsas de pasta italianas y los tacos mexicanos. Hecha a partir de cortes de carne de res finamente picados, típicamente incluye una mezcla de carne magra y grasa, con proporciones de magro a grasa que varían para adaptarse a diferentes recetas y necesidades dietéticas. Rica en nutrientes esenciales como proteínas, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, la carne de res molida apoya la salud muscular, la producción de energía y la función inmune. Optar por variedades más magras puede minimizar el contenido de grasa saturada, la cual está asociada con preocupaciones de salud cardíaca cuando se consume en exceso. La carne de res molida fresca debe manipularse con cuidado y cocinarse a fondo para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. Su rico sabor y versatilidad la convierten en una opción popular para comidas saludables y abundantes, pero equilibrar las porciones con verduras y granos enteros asegura un plato más completado nutricionalmente.