1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judías verdes frescas
Los frijoles verdes frescos, también conocidos como judías verdes o ejotes, son una verdura crujiente y vibrante comúnmente utilizada en una variedad de cocinas en todo el mundo. Originarios de América Central y del Sur, han cobrado prominencia en platos que van desde salteados asiáticos hasta clásicas cazuelas americanas. Los frijoles verdes son ricos en nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas A, C y K, fibra y ácido fólico, mientras que son naturalmente bajos en calorías, sodio y grasa. Esto los convierte en una excelente opción para apoyar la salud del corazón, la digestión y la función inmunitaria. Sus antioxidantes, como la luteína y el beta-caroteno, también pueden promover unos ojos y piel saludables. Los frijoles verdes son versátiles, disfrutados al vapor, salteados, asados o incluso crudos, ofreciendo sabor y nutrición. Para maximizar sus beneficios, limite la crema espesa, la mantequilla o los condimentos salados que a menudo se agregan en las recetas. Son una adición saludable y llena de nutrientes a cualquier dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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