1 serving (5 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.4 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 988.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jengibre fresco es una raíz aromática y nudosa ampliamente utilizada en la cocina asiática, india y del Medio Oriente por su sabor audaz y picante y su calidez natural. Originario del sudeste asiático, este ingrediente versátil es celebrado por sus beneficios culinarios y medicinales. Repleto de nutrientes esenciales, el jengibre contiene vitamina B6, magnesio, potasio y antioxidantes como el gingerol, el cual es responsable de sus propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Puede ayudar en la digestión, aliviar las náuseas y apoyar la salud del corazón. El jengibre es bajo en calorías y no contiene colesterol, lo que lo convierte en una adición saludable a muchos platos, incluidos tés, salteados, marinadas y productos horneados. La ligera picantez y el sabor terroso realzan tanto recetas saladas como dulces. Si bien el jengibre generalmente es seguro para el consumo, un consumo excesivo puede causar efectos secundarios leves como acidez estomacal o irritación bucal en algunas personas. Disfruta del jengibre fresco como una forma sabrosa y rica en nutrientes para realzar las comidas y promover el bienestar.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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