1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepino fresco
Los pepinos frescos son verduras crujientes e hidratantes pertenecientes a la familia de las cucurbitáceas, originarias del sur de Asia pero ahora cultivadas y disfrutadas ampliamente en todo el mundo. Naturalmente bajos en calorías, los pepinos están compuestos de aproximadamente un 95% de agua, lo que los convierte en una excelente opción para la hidratación y el control de peso. Son ricos en vitamina K, crucial para la salud ósea, y contienen antioxidantes como el beta-caroteno y los flavonoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Los pepinos también son una fuente de potasio, que respalda niveles saludables de presión arterial. Utilizados ampliamente en las cocinas mediterránea, asiática y del Medio Oriente, los pepinos añaden un crujido refrescante a ensaladas, sándwiches y bebidas sin contribuir grasas dietéticas ni colesterol. Aunque son ligeramente más bajos en fibra en comparación con algunas otras verduras, su cualidad hidratante y perfil nutricional ofrecen amplios beneficios para promover el bienestar general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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