1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
57.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 115 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 9.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 167.5 mg | 12% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 1302.5 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cilantro fresco
El cilantro fresco, también conocido como culantro, es una hierba popular que presume de hojas verdes vibrantes y un sabor cítrico distintivo ligeramente picante. Originario del Mediterráneo y ampliamente utilizado en las cocinas asiática, latinoamericana, del Oriente Medio e india, aporta frescura a platos como curris, salsas, salteados y ensaladas. Nutricionalmente, el cilantro está repleto de vitaminas A, C y K, así como antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y combaten el estrés oxidativo. También es una fuente de fibra dietética y ciertos minerales, incluyendo potasio y magnesio, que favorecen la salud del corazón y la digestión. Algunos estudios sugieren que el cilantro puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la desintoxicación. Aunque la hierba en sí misma es muy baja en calorías, las personas deben revisar los ingredientes acompañantes como aceites y salsas por preocupaciones calóricas. Las semillas de cilantro también son notables por sus beneficios medicinales y son comúnmente utilizadas en remedios tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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