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cilantro fresco

cilantro fresco

Vegetable

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (10 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.

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5
calorías
0.5
proteínas
0.5
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (50g)
Calorías
5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 5 mg 0%
Carbohidratos Totales 0.5 g 0%
Fibra Dietética 0.5 g 1%
Azúcares 0 g
proteínas 0.5 g 1%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18.5 mg 1%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 104 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

40.8%
40.8%
18.4%
Grasa: 0 cal (18.4%)
Proteínas: 2 cal (40.8%)
Carbohidratos: 2 cal (40.8%)

About cilantro fresco

El cilantro fresco, también conocido como hojas de cilantro, es una hierba fragante ampliamente utilizada en cocinas de todo el mundo, incluidos platos mexicanos, indios, tailandeses y de Oriente Medio. Originario del Mediterráneo y el suroeste de Asia, el cilantro se aprecia por su sabor cítrico y brillante que realza sopas, salsas, curris y ensaladas. Desde el punto de vista nutricional, el cilantro es bajo en calorías y rico en antioxidantes, vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como potasio y manganeso. Estos nutrientes apoyan la salud inmunitaria, la fortaleza ósea y la función cardiovascular. También es una buena fuente de fibra dietética y posee compuestos que se cree que ayudan a la digestión y desintoxicación. Sin embargo, algunas personas pueden tener una predisposición genética que hace que el cilantro sepa a jabón. El cilantro fresco es altamente perecedero, por lo que es mejor utilizarlo poco después de su compra para obtener el sabor y los beneficios para la salud óptimos. Esta versátil hierba no solo realza los platos, sino que también contribuye a una dieta saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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