1 serving (28 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
686.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 38.7 g | 193% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 43.2 mg | 14% | |
| Sodio | 1285.7 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 891.4 mg | 68% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso fresco es un producto lácteo versátil y no madurado hecho al cuajar la leche y drenar el suero. Las variedades comunes incluyen la ricota, el queso crema, el queso cottage y el queso fresco, con orígenes que abarcan numerosas cocinas, incluidas la italiana, mediterránea y latinoamericana. El queso fresco es conocido por su textura suave y sabor suave y cremoso, lo que lo hace perfecto para platos dulces y salados por igual. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales que apoyan la salud ósea y el crecimiento muscular. Su menor contenido de grasa en comparación con los quesos maduros a menudo lo convierte en una opción más ligera para muchas dietas. Sin embargo, algunos tipos, como el queso crema, pueden tener un mayor contenido de grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Al elegir versiones bajas en grasa o reducidas en sodio, el queso fresco puede ser una adición nutritiva a las comidas manteniendo su delicioso sabor y versatilidad.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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