vinagreta francesa

vinagreta francesa

Homemade

Calificación del Artículo: 39/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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944.9
calorías
0
proteínas
7.9
carbohidratos
94.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
944.9
% Valor Diario*
Grasa Total 94.5 g 121%
Grasa Saturada 15.7 g 78%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1574.8 mg 68%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.6%
0.0%
96.4%
Grasa: 850 cal (96.4%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 31 cal (3.6%)

About vinagreta francesa

La vinagreta francesa es un aderezo clásico originario de la cocina francesa, generalmente utilizado para realzar ensaladas y verduras. Se elabora tradicionalmente emulsionando aceite de oliva con vinagre, a menudo de vino tinto o mostaza de Dijon como aglutinante con sabor. El ajo, chalotes, hierbas como el tomillo o perejil, y una pizca de sal y pimienta son adiciones comunes que le dan profundidad a su perfil agrio y aromático. La base de aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, que apoyan la salud del corazón, mientras que el vinagre añade un toque de acidez y puede ayudar en la digestión. Sin embargo, el contenido calórico puede volverse significativo dependiendo de la proporción de aceite a vinagre, y los niveles de sodio pueden aumentar si se incluye sal adicional o mostaza. La moderación es clave, convirtiendo a la vinagreta francesa en una opción versátil y relativamente saludable en equilibrio con una dieta rica en nutrientes.