1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
171.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 28.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 18.8 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 795.2 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chalote francesa
Los chalotes franceses, un básico en la cocina europea y global, son cebollas pequeñas y alargadas con un sabor suave y dulce. Originalmente cultivados en la región mediterránea, son valorados por su versatilidad y a menudo aparecen en platos franceses, mediterráneos y asiáticos. Repletos de nutrientes esenciales, los chalotes son una fuente de vitaminas A, C y B6, así como antioxidantes como la quercetina y la alicina, que pueden apoyar la salud inmunitaria y respuestas antiinflamatorias. También contienen potasio y manganeso, ayudando en la salud cardiaca y manteniendo una presión arterial equilibrada. Su sabor sutil los hace ideales para realzar salsas, aderezos y salteados sin dominar otros ingredientes. Conscientes de las calorías y libres de colesterol, los chalotes son una excelente opción para una alimentación saludable. Sin embargo, sus azúcares naturales pueden caramelizarse, convirtiéndolos en una opción más alta en azúcar en comparación con las cebollas regulares cuando se cocinan. Elija chalotes frescos con piel seca y papel para obtener beneficios nutricionales máximos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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