1 serving (120 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 10.0 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 420 mg | 140% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortilla francesa es un plato clásico de la cocina francesa, admirado por su simplicidad y elegancia. Tradicionalmente elaborada con huevos batidos, mantequilla y una pizca de sal, presenta una textura cremosa y suave y un exterior pálido logrado mediante técnicas de cocción suave. Las variaciones a menudo incluyen rellenos como hierbas frescas, queso o verduras, aumentando la diversidad de sabores y el valor nutricional. Este plato es rico en proteínas de los huevos, convirtiéndolo en una opción satisfactoria para el desayuno o el brunch. Su alto contenido de vitaminas como la B12 y minerales como el selenio apoya la energía y la función celular. Sin embargo, el uso de mantequilla puede aumentar los niveles de calorías y grasas, por lo que moderar las porciones o sustituir con aceites más saludables puede optimizar su perfil nutricional. La tortilla francesa encarna el arte del refinamiento culinario al tiempo que ofrece una base versátil para adiciones saludables o indulgentes.