1 serving (60 grams) contains 231 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
924 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 28.0 g | 140% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 840 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 104.0 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El croissant francés es un amado pastel que proviene de la cocina francesa, ampliamente reconocido por sus capas escamosas y su riqueza en mantequilla. Hecho con una masa laminada que combina harina, mantequilla, agua, azúcar y levadura, el extenso proceso de plegado crea su característica textura ligera y aireada. Mientras que los croissants son un elemento básico en la cultura del desayuno francés, sus orígenes se remontan al kipferl de Austria, que fue llevado a Francia y refinado a principios del siglo XIX. Los croissants son altos en carbohidratos y grasa debido al generoso uso de mantequilla, lo que los convierte en un aperitivo denso en energía. Contienen pequeñas cantidades de proteínas y vitaminas esenciales como complejo B de la levadura y la harina de trigo. Sin embargo, no son una fuente significativa de fibra o micronutrientes y pueden aportar calorías si se consumen con frecuencia. Como indulgencia ocasional acompañada de fruta fresca o café, los croissants pueden disfrutarse como parte de una dieta equilibrada.