Croissant francés

Croissant francés

Bakery

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (60 grams) contains 231 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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924
calorías
16.0
proteínas
104.0
carbohidratos
48
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
924
% Valor Diario*
Grasa Total 48 g 61%
Grasa Saturada 28.0 g 140%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 120 mg 40%
Sodio 840 mg 36%
Carbohidratos Totales 104.0 g 37%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 16.0 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

45.6%
7.0%
47.4%
Grasa: 432 cal (47.4%)
Proteínas: 64 cal (7.0%)
Carbohidratos: 416 cal (45.6%)

About Croissant francés

El croissant francés es un amado pastel que proviene de la cocina francesa, ampliamente reconocido por sus capas escamosas y su riqueza en mantequilla. Hecho con una masa laminada que combina harina, mantequilla, agua, azúcar y levadura, el extenso proceso de plegado crea su característica textura ligera y aireada. Mientras que los croissants son un elemento básico en la cultura del desayuno francés, sus orígenes se remontan al kipferl de Austria, que fue llevado a Francia y refinado a principios del siglo XIX. Los croissants son altos en carbohidratos y grasa debido al generoso uso de mantequilla, lo que los convierte en un aperitivo denso en energía. Contienen pequeñas cantidades de proteínas y vitaminas esenciales como complejo B de la levadura y la harina de trigo. Sin embargo, no son una fuente significativa de fibra o micronutrientes y pueden aportar calorías si se consumen con frecuencia. Como indulgencia ocasional acompañada de fruta fresca o café, los croissants pueden disfrutarse como parte de una dieta equilibrada.