1 serving (14 grams) contains 100 calories, 0.1 grams of protein, 11.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1701.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 192.5 g | 246% | |
| Grasa Saturada | 121.9 g | 609% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 510.2 mg | 170% | |
| Sodio | 26.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 0.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 83.1 mcg | 415% | |
| Calcio | 56.9 mg | 4% | |
| Hierro | 0.0 mg | 0% | |
| Potasio | 56.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mantequilla francesa
La mantequilla francesa, conocida por su rico sabor y textura cremosa, es un ingrediente básico en la cocina francesa. Hecha con leche de alta calidad y con un contenido de grasa mayor que la mantequilla estándar, típicamente alrededor del 82%, ofrece un sabor lujoso ideal para pasteles, salsas y untar. Esta mantequilla premium suele ser cultivada, lo que significa que fermenta para desarrollar un perfil agrio y matizado que realza tanto los productos horneados como los platos salados. Aunque la mantequilla francesa es una fuente de vitaminas esenciales como A, D y E, su alto contenido de grasa saturada puede no ser ideal para la salud del corazón si se consume en exceso. Sin embargo, en moderación, puede ser una adición deliciosa a las recetas y un acompañamiento satisfactorio para el pan. Apreciada en todo el mundo por sus cualidades gourmet, la mantequilla francesa continúa simbolizando la sofisticación culinaria y el lujo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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