Mantequilla francesa

Mantequilla francesa

Dairy

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (14 grams) contains 100 calories, 0.1 grams of protein, 11.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
1701.4
calorías
2.0
proteínas
0.1
carbohidratos
192.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
1701.4
% Valor Diario*
Grasa Total 192.5 g 246%
Grasa Saturada 121.9 g 609%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 510.2 mg 170%
Sodio 26.1 mg 1%
Carbohidratos Totales 0.1 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0.1 g
proteínas 2.0 g 4%
Vitamina D 83.1 mcg 415%
Calcio 56.9 mg 4%
Hierro 0.0 mg 0%
Potasio 56.9 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
0.5%
99.5%
Grasa: 1732 cal (99.5%)
Proteínas: 8 cal (0.5%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Mantequilla francesa

La mantequilla francesa, conocida por su rico sabor y textura cremosa, es un ingrediente básico en la cocina francesa. Hecha con leche de alta calidad y con un contenido de grasa mayor que la mantequilla estándar, típicamente alrededor del 82%, ofrece un sabor lujoso ideal para pasteles, salsas y untar. Esta mantequilla premium suele ser cultivada, lo que significa que fermenta para desarrollar un perfil agrio y matizado que realza tanto los productos horneados como los platos salados. Aunque la mantequilla francesa es una fuente de vitaminas esenciales como A, D y E, su alto contenido de grasa saturada puede no ser ideal para la salud del corazón si se consume en exceso. Sin embargo, en moderación, puede ser una adición deliciosa a las recetas y un acompañamiento satisfactorio para el pan. Apreciada en todo el mundo por sus cualidades gourmet, la mantequilla francesa continúa simbolizando la sofisticación culinaria y el lujo.