1 serving (28 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 100 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 24 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8 mg | 0% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz liofilizado es un alimento conveniente y versátil, hecho al eliminar toda la humedad mientras conserva su dulzura natural, sabor y nutrientes. Proveniente del maíz tradicional, un cultivo básico en las Américas, este ingrediente ligero y de larga duración es ideal para bocadillos, preparación de comidas o para añadir a recetas. Rico en vitaminas esenciales como las vitaminas del grupo B, vitamina C y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, el maíz liofilizado apoya la salud ocular y proporciona una buena fuente de fibra dietética, favoreciendo la digestión y promoviendo la saciedad. Contiene azúcares naturales pero sigue siendo bajo en grasas y colesterol, lo que lo convierte en una elección más saludable para picar en comparación con alternativas altamente procesadas. El maíz liofilizado es libre de gluten y funciona bien en platillos vegetarianos, veganos y sin gluten, por lo que es una adición popular a sopas, ensaladas y mezclas de frutos secos. Sin embargo, como todos los alimentos, se debe disfrutar con moderación, especialmente para aquellos que son conscientes de la ingesta de azúcar.