Freekeh

Freekeh

Grain

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (40 grams) contains 140 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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560
calorías
20
proteínas
104
carbohidratos
4
grasa

Información Nutricional

1 taza (160g)
Calorías
560
% Valor Diario*
Grasa Total 4 g 5%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 8 mg 0%
Carbohidratos Totales 104 g 37%
Fibra Dietética 25.6 g 91%
Azúcares 0 g
proteínas 20 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56 mg 4%
Hierro 3.4 mg 18%
Potasio 592 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

78.2%
15.0%
6.8%
Grasa: 36 cal (6.8%)
Proteínas: 80 cal (15.0%)
Carbohidratos: 416 cal (78.2%)

About Freekeh

El freekeh es un grano antiguo originario de la cocina del Medio Oriente, hecho de trigo duro verde que se cosecha temprano, se tuesta y se tritura. Este alimento rico en nutrientes es una potencia de proteínas, fibra y minerales esenciales como magnesio, zinc y hierro, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada. Alto en fibra y con un bajo índice glucémico, el freekeh apoya la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Su sabor ahumado y a nuez mejora ensaladas, sopas y platos de acompañamiento, mientras que su textura única lo convierte en una alternativa satisfactoria al arroz o al quinua. El freekeh es bajo en grasa y contiene prebióticos, que promueven la salud intestinal. Sin embargo, al ser un producto de trigo, no es adecuado para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Versátil y saludable, el freekeh es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar granos integrales ricos en nutrientes en sus comidas.