1 serving (250 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
471.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 113.2 mg | 37% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 37.7 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo a la Brasa del Frangos es un plato sabroso arraigado en la cocina portuguesa, renombrado por su sabor ahumado y rico. Preparado al marinar el pollo en una mezcla de especias y hierbas como ajo, pimentón, jugo de limón, aceite de oliva y ocasionalmente chile para un toque picante, luego se cocina a la parrilla sobre carbón, otorgándole un aroma distintivo y una textura carbonizada. Este método de cocción minimiza la necesidad de grasas adicionales, convirtiéndolo en una opción de proteína magra. Rico en nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, apoya la reparación muscular y los niveles de energía en general. El aceite de oliva y el jugo de limón de la marinada aportan grasas saludables para el corazón y vitamina C. Sin embargo, compartir opciones o acompañamientos, como papas fritas o salsas pesadas, podrían sumar calorías y grasas extras. Optar por verduras al vapor o ensaladas como acompañamiento garantiza una comida equilibrada y nutritiva, manteniendo el sabor auténtico de esta clásico portugués.