1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El frango, en portugués "pollo", es una proteína versátil y popular a nivel mundial que suele ser celebrada en las cocinas mediterránea y brasileña. Normalmente se prepara asado, a la parrilla o estofado, y el frango se combina bien con diversos condimentos como ajo, pimentón, limón y hierbas, realzando su perfil de sabor. Magro y rico en proteínas de alta calidad, el pollo es una excelente fuente de aminoácidos esenciales, promoviendo el crecimiento muscular y la salud en general. Además, proporciona nutrientes clave como las vitaminas del grupo B, selenio y fósforo, que apoyan el metabolismo energético y la salud ósea. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar significativamente dependiendo de los métodos de preparación: el frango frito o empanizado puede agregar un exceso de grasas saturadas y calorías, mientras que las versiones a la parrilla sin piel son considerablemente más ligeras y amigables con el corazón. A menudo se sirve acompañado de arroz, frijoles o verduras, el frango se destaca como una opción satisfactoria y nutritiva en una dieta equilibrada.