1 serving (100 grams) contains 190 calories, 29.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.0 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Frango Assado, o pollo asado, es un plato clásico arraigado en la cocina portuguesa y brasileña. Por lo general, se prepara marinando un pollo entero en una mezcla de ajo, aceite de oliva, jugo de limón, hierbas y especias, para luego asarlo a la perfección dorada. Este plato es conocido por su piel crujiente y su carne jugosa y tierna. Desde el punto de vista nutricional, el Frango Assado puede ser una fuente equilibrada de proteínas, ofreciendo aminoácidos esenciales, vitaminas como B6 y niacina, y minerales como fósforo y selenio. El uso de aceite de oliva en la marinada agrega grasas saludables para el corazón. Sin embargo, el contenido calórico del plato puede aumentar si se prepara con exceso de aceite, mantequilla o piel, que contiene niveles más altos de grasa. Servirlo con verduras estofadas o una ensalada fresca puede mejorar su valor nutricional. El Frango Assado es a la vez sabroso y versátil, lo que lo convierte en una opción querida para comidas caseras nutritivas.