1 serving (300 grams) contains 750 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
590.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 27.6 g | 55% | |
| Vitamina D | 39.4 mcg | 197% | |
| Calcio | 236.2 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Francesinha es un contundente sándwich portugués originario de Oporto, conocido por sus sabores intensos y su composición indulgente. Presenta capas de jamón curado, linguiça (salchicha ahumada), filete fresco o roast beef, y a veces carnes adicionales, todo ello entre rebanadas de pan blanco. El sándwich se cubre con queso fundido y se baña en una salsa caliente y espesa a base de tomate y cerveza, a menudo se sirve con una guarnición de papas fritas. Aunque la Francesinha es un alimento reconfortante icónico, su alto contenido calórico y niveles de grasas saturadas de las carnes, queso y salsa la convierten en una opción poco saludable si se consume con frecuencia. Sin embargo, el plato puede proporcionar energía y proteínas esenciales debido a las carnes y al queso. Combinarlo con una ensalada fresca y controlar el tamaño de las porciones puede ayudar a equilibrar su pesadez. Su importancia cultural y su sabor intenso hacen que sea imprescindible probarlo para los amantes de la cocina portuguesa.