1 serving (30 grams) contains 104 calories, 2.9 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 23.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
520.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 115.5 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 11.4 g | 40% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 14.6 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90 mg | 6% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las nueces de zorro, también conocidas como makhana, son semillas ricas en nutrientes recolectadas de la flor de agua del zorro Euryale, una planta nativa de Asia. Comúnmente utilizadas en la cocina india, sirven como un ingrediente popular en aperitivos tostados, mezclas de aperitivos y postres como pudines. Estas semillas son una fuente importante de nutrición, están llenas de proteínas, fibra y minerales esenciales como calcio, magnesio y potasio, lo que las hace ideales para apoyar la salud ósea, la función cardíaca y la digestión. Bajas en grasa y calorías, las nueces de zorro son una excelente opción para el control de peso. Además, sus propiedades antioxidantes pueden ayudar a combatir la inflamación y promover la salud en general. Sin embargo, las variantes comerciales de nueces de zorro con sabor o fritas pueden ser altas en sodio y grasas no saludables. Para obtener los beneficios más saludables, elige las variedades simples o ligeramente tostadas. Su textura crujiente y sabor suave las hacen versátiles y adecuadas para una amplia gama de necesidades dietéticas.