1 serving (113 grams) contains 271 calories, 25.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
564.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.6 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.3 mg | 52% | |
| Sodio | 114.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 14.6 mcg | 73% | |
| Calcio | 37.5 mg | 2% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 770.8 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cuatro onzas de filete
Cuatro onzas de bistec es una porción pequeña y rica en proteínas de carne de vacuno que a menudo se disfruta como parte de una comida equilibrada. El bistec es un ingrediente clave en muchas cocinas, desde el clásico barbecue americano hasta la alta cocina francesa y el asado argentino. Normalmente se obtiene a partir de cortes como el solomillo, el ribeye o el filete mignon, que ofrecen texturas y sabores distintivos. Desde el punto de vista nutricional, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan los niveles de energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, el bistec también puede ser alto en grasas saturadas, según el corte, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Elegir cortes magros y acompañar el bistec con verduras puede convertir este plato en una opción más saludable. Los métodos de cocción como la parrilla o el gratinado suelen ser preferidos para minimizar las grasas añadidas mientras se conserva el sabor sabroso y el valor nutricional.
